Tulosta Kalkkunan Äijäpihvi Kalkkunan Äijäpihvi – sopii niin äijille kuin hienoimmille naisillekin! Herkullinen ja mehevä kalkkunan äijäpihvi on kesän kuumimpia grillitulokkaita. Laadukas kotimainen kalkkunanliha yhdistettynä maukkaaseen marinadiin on lyömätön yhdistelmä
Tulosta Kiireettömän Rimpsuluut Valmistusaika 3,5-4 tuntia Reseptin ainekset: n.2kg Rimpsuluita 2 sipulia 2 varsisellerinvartta 2-3 porkkanaa 1 kokonainen valkosipuli 2- 3 omenaa 1 plo punaviiniä maissitärkkelystä Kastike:1 dl worcesterkastiketta 1
Print Rosvopaisti – uunissa tai maakuopassa Valmistusaika 1,5-2,5 tuntia/kg Rosvopaisti on suomalainen perinneruoka, jonka voi valmistaa kotiuunissa tai perinteisellä maakuoppa menetelmällä. Pitkään haudutetussa rosvopaistissa liha on mureimmillaan. Maakuoppa menetelmällä saat
Tulosta Grillatut porsaan ulkofileepihvit & kesäinen kasvismix Valmistusaika 1-2 tuntia Tarjoa porsaan ulkofileepihvit kesäisen kasvismixin kera. Halutessasi voit lisätä annokseen nokareen créme fraichea kastikkeeksi. Reseptin ainekset: 800 g marinoituja porsaan
Print Naudan ulkofilepihvit ja rosmariiniperunat Print Valmistusaika 1 tunti Naudan punaviinimarinoidut ulkofilepihvit ja Kivikylän keittiömestarin rosmariiniperunat. Reseptin ainekset: Kivikylän punaviinimarinoituja naudan ulkofilepihvejä Voita ja öljyä Rosmariiniperunat:Pestyjä perunoita Oliiviöljyä Sormisuolaa Mustapippuria
Tulosta Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Englannin malliin Valmistusaika 45-65 minuuttia/kgVaikeusaste helppo Maukas valmistusehdotus kokonaisesta kalkkunasta Itsenäisyyspäiväjuhlapöytään Englannin malliin. Reseptin ainekset: n. 5 kg kalkkuna 2 kpl sitruunoita 2-3 kpl sipulia 150-200 g
Tulosta Itsenäisyyspäivän Kalkkuna Amerikan malliin Valmistusaika 45-65 minuuttia/kgVaikeusaste helppo Maukas valmistusehdotus kokonaisesta kalkkunasta Itsenäisyyspäiväjuhlapöytään Amerikan malliin. Reseptin ainekset: n. 5 kg miedosti suolattua kalkkunaa Täyte: 5-6 kpl viipaletta vaaleaa leipää
Tulosta Karitsalampaan pääsiäispaisti Paistoaika 1,5 tuntia/kgVaikeusaste helppo Mureaa ja maistuvaa juhlaruokaa. Reseptin ainekset: Kivikylän valmiiksi maustettu karitsalampaan putkiluu- tai viulupaisti. Reseptin ohje: Ota paisti huoneenlämpöön tunnin verran ennen paistamista. Työnnä
Tulosta Joulukinkun paisto-ohje Valmistusaika 1-10 tuntiaVaikeusaste helppo Muista säilyttää kinkkua aina kylmässä, alle kuudessa asteessa. Älä unohda kinkkua lämpimälle tarjoilupöydälle pitkäksi aikaa paitsi jos syöt koko komeuden kerralla! Reseptin ainekset:
Print Grilliluut ja punakaali-verigreippi-salaatti Print Annokset 8-12 annostaValmistusaika 3-4 tuntiaVaikeusaste helppo Grilliluut Kivikylän kotipalvaamon marinoidut porsaan grilliluut ovat erinomainen kesäherkku grilliin. Grilliluita on helppo valmistaa niin pienelle kuin isollekin porukalle