Artikkelit

Lapsi syö keskimäärin 2-3 nakkia juhlissa. Opi laskemaan oikea määrä ikäryhmittäin.

Grilli, takkauuni ja paistinpannu toimivat hyvin pizzan lämmittämiseen mökillä. Löydä parhaat tekniikat ja vinkit onnistuneeseen tulokseen.

Opi muuttamaan valmis jauhelihapihvi rapeaksi smash burgeriksi oikealla litistystekniikalla ja lämpötilalla.

Opi tekemään täydellinen makkarakeitto lenkkimakkarasta oikealla valmistusjärjestyksellä – makkara lisätään viimeisenä!

Lihapyörykät tuovat proteiinia ja täyttävyyttä kesäsalaattiin. Opi valmistamaan täydellisen yhdistelmän.

Valmis jauhelihapihvi kaipaa sipulia, valkosipulia ja oreganoa. Opi lisäämään mausteet oikein ja paranna makua tehokkaasti.

Luo maukas lihapullakastike valmiista pyöryköistä 15-20 minuutissa. Opi välttämään yleisimmät virheet ja saat täydellisen lopputuloksen.

Grillaa valmiit lihapyörykät 160-180°C lämpötilassa 12-15 minuuttia. Käännä grillipihdeillä vain kerran.

Kypsiä vai raakoja lihapyöryköitä? Ero vaikuttaa kypsennysaikaan ja makuun – opi valitsemaan oikein.

Ideaali rasvaprosentti burgerpihvissä on 15-20%. Liian vähän kuivaa, liikaa hajottaa rakenteen. Opi valitsemaan täydellinen jauheliha.