Artikkelit

Onko kinkkupizza suomalaisten suosikki pizzamaku 2025?

Suomalaisten pitkäaikainen suosikki, kinkkupizza, jatkaa vahvaa asemaansa vuonna 2025, mutta saa kilpailijoita muista makuvaihtoehdoista. Perinteisen kinkkupizzan suosio pohjautuu sen tuttuun makumaailmaan ja monipuolisiin variaatioihin. Vaikka kansainväliset trendit ja kasvispohjaiset vaihtoehdot

Lue lisää »

Miten tehdä täydellinen kana-ananaspizza kotona?

Kotitekoinen pizza herkullisella kanan ja ananaksen yhdistelmällä on täydellinen ateria sekä arkeen että juhlaan. Onnistuneen herkkupizzan valmistus kotona vaatii huolellisen taikinan valmistuksen, laadukkaiden raaka-aineiden valinnan ja oikean paistotekniikan. Käyttämällä Kivikylän

Lue lisää »

Mitä lisukkeita tarjota lihapullien kanssa?

Suomalaisten rakastamien lihapullien rinnalle sopivat monenlaiset lisukkeet, klassisesta perunasoseesta moderneihin vaihtoehtoihin. Perinteiset suomalaiset suosikit kuten perunat, puolukkahillo ja suolakurkut korostavat lihapullien makua täydellisesti. Arjen kiireessä nopeat lisukkeet kuten pasta tai

Lue lisää »

Miten valmistan täydellisen kebabpizzan kotona?

Herkullisen kebabpizzan valmistaminen kotona onnistuu, kun kiinnität huomiota muutamaan avaintekijään. Laadukkaat raaka-aineet ovat perusta – erityisesti mehevä kebabliha ja tuoreet kasvikset tekevät suuren eron. Hyvin tehty pizzataikina, oikea paistolämpötila ja

Lue lisää »

Miten tehdään hyvä jauhelihapizza kotona?

Onnistunut jauhelihapizza kotikeittiössä syntyy muutamalla tärkeällä periaatteella. Tasapainoinen makumaailma syntyy laadukkaasta jauhelihasta, itse tehdystä tomaattikastikkeesta ja hyvin nousseesta pohjasta. Oikea paistotekniikka varmistaa, että pohja on rapea mutta silti sisältä pehmeä.

Lue lisää »

Miten tehdä täydellinen kinkkupizza kotona?

Herkullisen kinkkupizzan valmistaminen kotioloissa onnistuu muutamalla yksinkertaisella askeleella. Perustaikinan valmistaminen laadukkaista jauhoista, oikeaoppinen kohotus, reilun tomaattikastikkeen levitys ja laadukas suomalainen kinkku varmistavat onnistuneen lopputuloksen. Kun pizzan kruunaa Kivikylän maistuvalla kinkulla

Lue lisää »

Voiko jauhelihapihvit tehdä ilman gluteenia?

Voiko jauhelihapihvit tehdä ilman gluteenia? Kyllä voi! Gluteenittomat jauhelihapihvit ovat erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat nauttia herkullisista pihveistä ilman gluteenia. Gluteenittoman ruoanlaiton suosio on kasvanut, ja nykyään on helppo löytää

Lue lisää »

Lenkkimakkaran historia ja valmistusmenetelmät

Lenkkimakkara on suomalaisen ruokakulttuurin kulmakivi, joka on säilyttänyt suosionsa vuosikymmenten ajan. Sen historia ulottuu 1900-luvun alkupuolelle, jolloin se kehitettiin vastaamaan kasvavaan kysyntään edullisista ja helposti valmistettavista lihatuotteista. Lenkkimakkara on tunnettu

Lue lisää »