Kun mietit, mitä eroa on tuorelihalla ja pakastetulla lihalla, on tärkeää ymmärtää, että molemmilla on omat etunsa ja käyttötarkoituksensa. Tuoreliha on juuri teurastettua ja käsiteltyä lihaa, joka ei ole käynyt
Joulukinkun valinnan ABC Joulupöydän kruunu, joulukinkku, on monelle suomalaiselle joulun odotetuin herkku. Kinkun valinta voi kuitenkin olla haastavaa, sillä tarjolla on monenlaisia vaihtoehtoja. Kivikylän Kotipalvaamon asiantuntijat suosittelevat valitsemaan kinkun, joka
Valmistelut ennen paistoa Joulukinkun valmistelu on tärkeä vaihe, joka määrittää lopputuloksen mehevyyden ja maun. Aloita kinkun sulattaminen hyvissä ajoin, mieluiten jääkaapissa, jotta liha ehtii sulaa tasaisesti. Kivikylän Kotipalvaamon perinteiden mukaisesti
Perinteiden voima ja aitous Lapin sydämessä, Kivikylässä, alkoi tarina, joka on vuosikymmenten saatossa kasvanut yhdeksi suomalaisen elintarviketuotannon menestystarinoista. Kivikylän Kotipalvaamo on perheyritys, joka on säilyttänyt perinteiset valmistusmenetelmät ja aitouden, mikä
Lapin perinteiden sydämessä Kun puhutaan suomalaisesta joulusta, ei voi ohittaa sen kulinaristista keskipistettä: herkullista kinkkua. Kivikylän Kotipalvaamo on vuosikymmenten ajan vaalinut palvaamisen perinteitä, ja niiden sydämessä sykkii Lapin ainutlaatuinen maku.
Valmistelut ennen paistoa Joulukinkun valmistelu on yhtä tärkeää kuin itse paistaminenkin. Kivikylän Kotipalvaamon asiantuntijat suosittelevat ottamaan kinkun huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen paistamista, jotta liha lämpenee tasaisesti. Tämä voi tarkoittaa useita
Joulukinkun valmisteluvaiheet Joulun odotetuimpiin herkkuihin kuuluva kinkku on monen suomalaisen ruokapöydän kruunu. Kivikylän Kotipalvaamon asiantuntijat jakavat nyt parhaat vinkkinsä, jotta saatte kotonanne nauttia täydellisesti paistetusta joulukinkusta. Ennen paistamista on tärkeää
Perinteet ja aitous – Kivikylän menestyksen salaisuudet Kivikylän Kotipalvaamon tuotteiden ainutlaatuinen maku juontaa juurensa syvälle suomalaiseen maaperään ja perinteisiin. Yrityksen perustamisesta lähtien, Kivikylän tuotteet ovat olleet synonyymi laadulle ja perinteiden
Joulukinkun valmistelun tärkeys Joulun odotetuin herkku, kinkku, on monelle suomalaiselle joulupöydän kruunu. Kivikylän Kotipalvaamon laadukkaat joulukinkut ovat saaneet mainetta niiden erinomaisen maun ja mehevyyden ansiosta. Valmisteluvaihe on kinkun paistamisessa erittäin
Joulun juhlahetkiin sopiva kinkku Joulu on perinteiden aikaa, ja yksi rakastetuimmista perinteistä on joulukinkun valinta ja valmistus. Kivikylän Kotipalvaamon valikoimasta löytyy jokaiselle sopiva vaihtoehto, oli sitten haussa ylikypsä tai murea