
Leikkeleiden terveysvaikutukset
Leikkeleet ovat monen suomalaisen ruokapöydän vakiovieras, mutta niiden terveysvaikutukset herättävät usein kysymyksiä. Leikkeleiden terveysvaikutukset riippuvat pitkälti niiden ravintosisällöstä, valmistustavasta ja kulutustottumuksista. Tässä artikkelissa pureudumme leikkeleiden ravintosisältöön, niiden vaikutuksiin sydänterveyteen, natriumin