Artikkelit

Mitä tarkoittaa kastikkeen montteeraus?

Kastikkeen montteeraus on ruoanlaittotekniikka, jossa kastikkeeseen lisätään voita tai muuta rasvaa sen sakeuttamiseksi ja maun syventämiseksi. Tämä menetelmä on erityisen suosittu ranskalaisessa keittiössä, mutta se on löytänyt tiensä myös suomalaiseen

Lue lisää »

Millä maustaa jauhelihapihvit?

“`html Jauhelihapihvit ovat monen suomalaisen suosikkiarkiruoka, mutta niiden maustaminen voi joskus aiheuttaa päänvaivaa. Millä maustaa jauhelihapihvit, jotta ne olisivat maukkaita ja herkullisia? Tässä artikkelissa käymme läpi erilaisia mausteita ja vinkkejä,

Lue lisää »