Lapin makujen juuret Suomalainen ruokaperinne huipentuu Lapin ainutlaatuiseen makumaailmaan, jota Kivikylän Kotipalvaamo on vaalimut jo vuosikymmenten ajan. Yritys on tuonut esille autenttisen palvauksen taidon, joka

Laadukkaiden nakkien valinta kaupasta voi tuntua haastavalta, mutta muutaman yksinkertaisen vinkin avulla voit varmistaa, että saat parasta mahdollista makkaraa. Laadukkaat nakit erottuvat edukseen maun, koostumuksen

Herkullisen jauhelihapizzan valmistuksessa paistoaika vaihtelee uunityypin mukaan. Kotikeittiön tavallisessa uunissa pizza kypsyy noin 10-15 minuutissa 200-225 asteen lämpötilassa. Kiviuunissa paistoaika on lyhyempi, tyypillisesti 5-8 minuuttia

Pizza on monipuolinen ruoka, joka tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia täytteiden suhteen. Olitpa sitten klassisten makujen ystävä tai haluat kokeilla jotain uutta ja erikoisempaa, oikeiden täytteiden valinta

Valmis salamipizza säilyy jääkaapissa turvallisesti 3-4 päivää, kun se on oikein pakattu ja jääkaapin lämpötila on 2-5 °C. Säilyvyyteen vaikuttavat erityisesti pizzan käsittely, säilytystapa sekä

Lihapyörykät ovat monen suomalaisen suosikki, ja ne maistuvat herkullisilta niin arkena kuin juhlapöydässäkin. Mutta mitkä ovat parhaat lisukkeet lihapyöryköille? Tässä artikkelissa käymme läpi erilaisia vaihtoehtoja,

Gluteenittomat lihapyörykät ovat herkullinen, ravitseva ja helppo kotiruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat täydellinen valinta keliaakikoille ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville, kun haluat tarjota maukasta

Täydelliseen kinkkupohjaiseen pizzaan kuuluu ehdottomasti oikeanlainen juusto. Paras valinta perustuu juuston sulamis- ja paistumisominaisuuksiin sekä maun täyteläisyyteen. Mozzarella toimii erinomaisena perusjuustona sulavuutensa ansiosta, mutta täyteläisemmän

Kinkkupizzan maustamiseen soveltuvat parhaiten klassiset välimeren yrtit ja muutamat tehokkaat mausteet, jotka korostavat kinkun maukasta savuisuutta. Oregano, basilika, timjami ja rosmariini tuovat pizzaan italialaista autenttisuutta,