Kinkku on monipuolinen raaka-aine, joka sopii niin arjen nopeisiin aterioihin kuin juhlapöydän herkkuihin. Sen käyttö ruoanlaitossa tarjoaa lukemattomia mahdollisuuksia, olipa kyseessä sitten arkiruoka tai juhlaruoka.

Valitse sopiva lihalaji Kun valmistat jauhelihapihvejä, lihan valinta on ensiarvoisen tärkeää. Eri lihalajit tarjoavat erilaisia makuja ja tekstuureja, joten on hyvä miettiä, millaista makuelämystä tavoittelet.