Laktoositon
A-lk leikkele. Tumma, runsaasti ohraryynejä sisältävä herkullinen
makkara. Neljä noin 100 g:n pätkää sisältävä paketti ja irtonaisena.
Saanut ensimmäisen palkinnon vuoden 2004 valtakunnallisessa
makkaramestari kilpailussa erikoismakkarasarjassa.
Ainekset: Vesi, suomalainen sianliha, ohraryyni, suomalainen
naudanliha, perunajauho, suola (1,9 %), sian verijauhe, sipuli,
mausteet ja aromit (mm. korianteri, paprika, mustapippuri, valkopippuri,
sinapinsiemen, chili, maustepippuri, valkosipuli, selleri),
stabilointiaine (E 450), glukoosi, hapettumisenestoaine (E 316),
happamuudensäätöaineet (E 575, E 330), säilöntäai-ne (E 250).
Lihapitoisuus 35 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet
37 %. Rasvaa keskimäärin 11 %. Säilytys alle + 6 C. Voimakas
suolainen. |
