Reseptit

Maukkaita ja herkullisia reseptejä.

Lappi - Aukioloajat

Arkisin: 07 - 17

Lauantaisin: 08 - 13

Avaa karttalinkki tästä.

Huittinen - Aukioloajat

Arkisin: 09 - 17

Lauantaisin: 08 - 13

Avaa karttalinkki tästä.

Grillattu naudan sisäfileepihvi Aura-juustolla

Naudan sisäfilee soveltuu erinomaisesti grilliin, koska liha on mureaa ja se kypsyy nopeasti. Naudan sisäfileen kanssa on kuitenkin oltava tarkkana, sillä se ei sisällä juuri lainkaan rasvaa, joten liha myös kuivuu helposti.
Grillatut naudan ulkofileepihvit ja raikas salaatti

Kesäisen herkullinen lisäkevaihtoehto grillatulle pihville on raikas salaatti. Tuore salaatti keventää mukavasti ateriaa ja päästää oikeuksiinsa Kivikylän kotipalvaamon marinoidun naudan ulkofileepihvin.
Grillatut porsaan kasslerpihvit
Grillatut porsaan ulkofileepihvit & kesäinen kasvismix
Grilliluut ja punakaali-verigreippi-salaatti

Grilliluut Kivikylän kotipalvaamon marinoidut porsaan grilliluut ovat erinomainen kesäherkku grilliin. Grilliluita on helppo valmistaa niin pienelle kuin isollekin porukalle ja niiden syöminen on mukavaa puuhastelua yhdessä.
Helppo pippuripihvi
Grillaamisen sijaan, voit valmistaa Kivikylän kotipalvaamon pippurimarinoidut naudan ulkofileepihvit paistinpannulla tai ulkokeittiössä muurinpohjapannulla. Näin saat helposti maukkaan ja mehukkaan pippuripihvin.
Kokonaisena kypsennetty naudan sisäfilee ja viinikastike

Naudan sisäfilee sopii erinomaisesti kypsennettäväksi kokonaisena. Voit kypsentää sen joko pelkästään grillissä tai uunissa tai sitten yhdistämällä nämä kaksi valmistustapahtumaa.
Sadepäivän pippurinen fileehöystö

Aina aika-ajoin Suomenkin kesään sattuu päiviä, jolloin aurinko ei paista. Sateen sattuessa ovat Kivikylän kotipalvaamon herkulliset tuotteet oivallisia myös sisätiloissa nautittuna. Ohessa vinkki, miten voit hyödyntää pippurimarinoidun naudan ulkofileepihvit, mikäli keli ei salli ulkoruokailua.